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[试吃团] 【美食句容-我的美食试吃之旅】云南石锅鱼,舌尖上的鲜美体验。

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发表于 2014-7-19 08:58:37 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏镇江

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  这次试吃诚邀了一些热线网的资深网友一同去品鉴云南石锅鱼的口味。
  目前句容有两家石锅鱼,他家是第一个开业的,味道还真是不错。团友们吃的第一口就说:“恩,不错!是我喜欢的口味!”

  他家石锅鱼的装修很有味道,有点古色古香。是我们大部分人喜欢的风格。
  不来不知道。一吃才知道,原来这石锅鱼的烧法真的很特别。是用蒸汽蒸出来的。而且一条生鱼只要5分钟就能烧好,实在太神奇了!
  一会上图看到那热气腾腾的从小草帽里冒出来的就是蒸汽。

  下面还是先评价一下店内整体评价:

1.店内环境优雅舒适,干净。给人一种很放松的心情和状态。
2.服务员和老板都非常热情,很客气。
3.上菜非常快,基本没有等。
4.价格亲民,适合大众消费人群。


好啦,下面是上图时间!
IMG_0782_副本_副本.jpg


40719082918.jpg
重头戏之一:看看咱们这石锅鱼怎么烧制的。第一步:放生鱼。二:加汤。三:盖草帽。四:放汽蒸。五:5分钟开盖皆食。
整个过程是不是非常快捷?让大家只需5分钟就能吃到美味。特别棒。

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还是老规矩,饭前先干一杯,不喝酒,气氛一样嗨哦!

20140719083531.jpg
特别推荐一下,它家那个白色丸子,里面是芝士~味道还不错哦,喜欢吃芝士的估计你们要吃两盘...{:soso_e120:}

QQ图片20140719083527.jpg
先喝鱼汤和吃鱼,吃完后加汤吃配菜。不然光吃鱼可吃不饱哟。

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重头戏之二:龙虾!
他们家龙虾是另一大特色。有两种口味,一种蒜香,一种麻辣。两种口味都各有各的特色。不过重口味的我们好像都比较偏爱麻辣口味!当然蒜香味道也不错,适合不爱吃辣,还有小朋友吃。
去他们家一定不要错过龙虾,肉质紧实,口感非常好。极力推荐。

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他们家有将近30种调料口味,任您搭配。

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很多朋友都在问他家具体地址在哪。我放一张远图给大家瞅瞅。就在鼓浪屿旁边。看到鼓浪屿就看到石锅鱼啦!

详细地址:葛洪路与崇明东路交汇处,鼓浪屿旁边。
订餐热线:0511-87260977  18115249979

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发表于 2014-7-19 09:07:04 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江嘉兴
图片拍的美美哒,感觉楼主萌萌哒
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发表于 2014-7-19 09:09:38 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏镇江
是蛮有特色的
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发表于 2014-7-19 09:12:51 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏镇江
感觉不错呐
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发表于 2014-7-19 09:13:07 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏镇江
下次要去尝尝呢。。看着好有食欲哦
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发表于 2014-7-19 09:14:27 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
哇哦,不知道口味如何
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发表于 2014-7-19 09:14:47 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏镇江
原来蒸汽石锅鱼就是这样的。。
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发表于 2014-7-19 09:15:01 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏镇江
赞一个,看起来很有食欲
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发表于 2014-7-19 09:15:44 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏镇江
那个穿白色裙子的MM好高....

点评

应该就是左手端杯,右手拍照的,估计是楼主!  详情 回复 发表于 2014-7-19 09:56
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发表于 2014-7-19 09:16:07 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏镇江
那个芝士丸子看起来有食欲!!
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