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[美食情报] "米油"是天下最廉价的第一大补物,赛过参汤!!

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发表于 2017-3-20 17:15:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

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“米油”俗称粥油,它一般是指粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质。
米油在我们的日常生活中很常见,但是很多人都忽略了它,对它不以为然,可能有人会认为米油是脏东西,把它倒掉了,事实上它是具有很强的滋补作用。
1、什么人适合喝粥油
病后体弱者、婴幼儿、产妇、老年人等,常食使人肌肤色白、身轻健康。
俗话讲"富人喝参汤,穷人喝粥油",这说明粥油和人参一样,具有大补元气的作用。人参汤大补元气,但并非人人适合。
因为人参不能随便补,补人参需要咨询专业中医。但粥油不同,它是药食同源的食物。
2、粥油富含高蛋白质,能润肤美白
粥油中含有的蛋白质可以与牛奶相媲美,维生素A、B、D等含量也很高,且极易吸收,有补虚健脾、益肾补髓、补肺止咳之功,所以在民间有“粥油赛人参”的说法。
它还含有被称为“美容营养素“的y-谷维素,可抑制黑色素的形成,淡化色斑。同时还能降低毛细血管脆性, 防止肌肤皲裂并改善肌肤色泽,能润肤美白。
3、需要注意的事项
喝粥油的时候最好空腹,空腹喝粥油赛过参汤。
最好的米粥要用留存胚与糊粉层的新鲜糙米或小米,用现在的精制大米熬制的米粥,营养价值极低,这样的大米熬粥营养价值会大打折扣。



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发表于 2017-3-21 18:00:10 | 显示全部楼层
喝米油,赛参汤
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发表于 2017-3-22 14:50:26 | 显示全部楼层
米油很滋补的,好吃的
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发表于 2017-3-22 16:28:28 来自热线APP | 显示全部楼层
小时候我奶奶就说米油营养价值高
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发表于 2017-3-22 16:30:54 | 显示全部楼层
米油就是大锅里面飘的一层白色的那个吗
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发表于 2017-3-22 17:13:21 来自热线APP | 显示全部楼层
米油营养丰富 可以多喝点
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