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[美食DIY] 红烧豆腐怎么做

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发表于 2019-3-5 16:20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏镇江

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发表于 2019-3-5 16:24:40 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏镇江
买几块豆腐,加点水,再加点酱油,然后小火慢炖就成了
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发表于 2019-3-5 16:42:34 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏镇江
加点花椒,葱花
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发表于 2019-3-5 17:18:10 手机客户端 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
色美,味咋样?

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回去做了一下,味道不堪一击。  详情 回复 发表于 2019-3-6 08:01
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发表于 2019-3-5 20:46:43 | 显示全部楼层 来自: 中国四川资阳
加点花椒,葱花
                     

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发表于 2019-3-6 05:58:34 手机客户端 | 显示全部楼层 来自: 中国黑龙江牡丹江
这豆腐块要过油炸,炸至表面金黄一层略硬的壳,里面蜂窝状的孔,然后再红烧或者溜炒,在我们北方叫溜豆腐泡
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 楼主| 发表于 2019-3-6 08:01:32 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏镇江

回去做了一下,味道不堪一击。
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发表于 2019-3-6 14:00:50 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏镇江
图片看起来像蛋黄豆腐或是咖喱豆腐

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这豆腐我查了一下,好像是日本豆腐  详情 回复 发表于 2019-3-7 08:11
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 楼主| 发表于 2019-3-7 08:11:08 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏镇江
归来开放 发表于 2019-3-6 14:00
图片看起来像蛋黄豆腐或是咖喱豆腐

这豆腐我查了一下,好像是日本豆腐
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发表于 2019-3-8 14:43:19 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏镇江
这是豆腐泡把
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