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1月16日,句容市举行首届福鱼文化节,并为“句容福鱼”品牌揭牌。该市每年生产的数百万公斤优质水产品有了统一对外销售的标志。 据了解,句容拥有90多座大小水库和数万亩水产养殖基地,生产的各类水产品,尤其是鱼类品种受到周边城市居民的青睐。去年,北山水库的鱼产品获得了“有机产品认证”;二圣水库的鱼成为溧阳、杭州、南京等地区高档酒店菜品的原材料……但由于没有统一的销售标识,在市场竞争中受到制压,被仿冒、贬低的现象时有发生。 为此,句容水利局和相关部门设计出首个句容水产品标识——“句容福鱼”,以“福”为主题,巧妙地融入了“鱼、山水、生态”等元素,采用传统美学的风格和现代时尚的表现,既使得福中有鱼、鱼在福中,又与句容的美丽山水相融合。 活动当天,句容北山水库等产鱼单位与南京知名团购平台合作,线上销售“句容福鱼”;南京知名企业小厨娘签订合作协议后,推出“小厨娘与句容福鱼宴”,同时销售福鱼礼盒;句容本地数十家酒店也加入销售行列,在春节期间推出“句容福鱼”系列鱼宴项目。句容水利局相关负责人介绍,接下来,句容将每年举办一次福鱼文化节,借此带动更多的水产品加入“句容福鱼”品牌,促使更多的句容优质水产品走向更大更广阔的市场。
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