颜值与口味并行，又是一个大奖丰收季！

水秀裙摆

7月，炎热的夏季，继上月我市茶叶荣获多项“2022江苏省陆羽杯”大奖之后，又迎来了火热的优质桃比赛。7-10日，由镇江市农业农村局主办的“2022‘苏韵乡情’乡村休闲旅游农业（镇江）专场推介会在丹阳举行，全市共计41个经营主体选送的72个桃果样品参加评比，经过5位专家评委和10名大众评委的严格评审，我市参赛的九个品种共十个样品全部获奖，共五个金奖和五个银奖！

 

 

孩童手中的白凤

 

 

（右起：第三位是江苏清境农业发展有限公司、第四位是句容市华阳镇福星家庭农场、第五位是句容市秀林家庭农场负责人，左起第四位是句容市秋月梨果品家庭农场负责人）

随后在活动中，获得金奖的单位负责人为来宾和群众服务。

 

专业人士介绍说，此次参赛的品种中，白凤、霞晖10号为大家比较喜欢的甜蜜多汁的水蜜桃，尤其是白凤品种，在7月上中旬成熟，果实近圆形，果顶圆，中间稍凹，肉质致密，果重350-500克，果皮底色黄白色，着色鲜红，果肉乳白色，皮薄、汁多，口感清甜、软香，粘核；霞脆是脆桃，肉质硬脆，成熟时间在6月底到7月初；银河和黄油蟠桃皆是蟠桃品种。

作为消费者，怎么来选桃子呢？现场一位专家解说道 :“果子的外观要达到果实个头大，其大小、色泽、形状均匀，果形端正、美观，果皮洁净、光滑，上色(茸毛)均匀，无斑块的标准，内质要达到可溶性固形物13%以上，甜酸适口、味浓、肉质细腻，无粉质、纤维少、无异味, 果肉具有成熟时的固有色泽，无褐变，无裂核的标准，这样的桃子才是‘金奖’的有力争夺者。”总结来说，就是果形“优”、口感“棒”的桃子，“金奖”就诞生在这些桃子中间。

为全力打造高品质果品，助力乡村振兴，市农业农村部门常年联系江苏省农林职业技术学院和镇江市农业科学院等科研院校，联合开展技术指导、培训观摩等活动，推广新品种、新技术及新模式，使全市水果品质有了较大的提升。

据统计，2021年底，全市桃树种植面积约1.97万亩，产量3.04万吨，产值近2.63亿元。

下一步，我市将在提高品质、唱响品牌、拓宽市场上下功夫，推动桃产业向品牌化、标准化、精品化方向发展。