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今日镇江讯(郑德阳 滕庆海 张凤春)1月25日,记者来到句容白兔镇徐村草莓种植基地,田垄间,草莓在绿叶的映衬下显得鲜艳饱满,在阳光的照耀下,散发出特有的莓果香气。春节期间,这些草莓进入采摘期,一颗颗红彤彤的草莓陆续上市,给年货市场增添了不少喜庆,莓农们正在采摘草莓,装箱运货。 在王柏生的草莓大棚,一张办公桌放在大棚门口,他正在现场办公。王柏生的手机不停地接打着电话,记者想插话都难。等发完了一批货,他才笑着说,实在是太忙了,要货的人挺多。记者翻看他的手机订货记录,有上海的、常州的、镇江的,大多数是南京和本地的客户。上海的一位顾客郑女士订了10公斤草莓,微信转了1200元。王柏生介绍,上海的许多顾客都是回头客,每年都来订购,虽然每公斤价格在120元,但他们还是要买。说话间,茅山假日酒店的一位客户打来电话,要加4箱草莓,王柏生答应马上送去。今年他引进了新的白莓品种,每公斤价格超200元,由于口味和品质好,仍受到顾客的青睐。 王柏生带着记者参观了这座现代化的智能大棚。草莓种植基地占地400余亩,集种植、观光、采摘、销售为一体。大棚内的水泥地、钢结构框架、整齐排列的钢架槽,恰似一条工厂生产流水线。大棚有通风的环流机、水加热器、预冷库、包装流水线,还配备了温度、风力等多个参数传感器。通过这些先进的设备,莓农坐在家里就能通过手机了解大棚里草莓的生长情况,并可以通过手机遥控实现全程技术控制。 在戴志雨草莓园里,记者见到不少游客手提小篮,一边品尝一边精挑细选熟透的果子,在浓浓年味里体验采摘的“莓”好时光。“春节是草莓的销售旺季,也是我们生意最好的时候。春节期间我们照常采摘,不少周边的老顾客很早就给我打电话预订采摘时间,现在可谓供不应求。”对大多数人来说春节意味着与家人团聚的闲暇时光,但对戴志雨而言,这可是他最忙的时候。 记者了解到,他家的草莓是白兔镇最早上市的,他也尝到了抢“鲜”的滋味——1公斤红颜草莓卖到了120元。谈及提前上市的秘诀,戴志雨告诉记者,这主要源自种苗培育控株技术。“育苗阶段提前15天控苗,每亩草莓苗控制在5万株以内,这样可以确保每株草莓都长得壮实。再做好控水、控氮、控温等,促进草莓苗提早发芽分化,提早上市就水到渠成了。”戴志雨说,今年他还独创了有机种植模式,在过硬品质的加持下,“回头客”自然越来越多。 如今,乡村短途游、休闲农业越来越受到人们的喜爱。今年春节期间,一颗颗鲜红的草莓不仅是走亲访友的好“搭档”,也是春节出游的不二选择。 “这里的草莓香气扑鼻,口感、色泽都特别好。而且采摘园交通方便,距离南京东城很近,我专门带孩子来这里体验采摘乐趣。”从南京市来的市民胡艳开心地说,“孩子放假了,吵着要来白兔采草莓,特别开心!今天采了10多公斤的草莓,带回去让家人一道品尝。” 记者了解到,近年来,白兔镇政府积极打造“莓好白兔”等公共品牌,在质优上下功夫。紧盯消费者对吃得健康、吃得放心的新要求,聘请时代楷模赵亚夫做技术总顾问,指导莓农们使用全程绿色防控技术,确保品牌草莓绿色、优质。同时积极引导莓农们大胆引进白草莓、粉草莓等稀有新品,摆脱“大路货”,并由政府为品牌背书、营销策划,推动鲜果优质优价,占领高端果礼市场。有了品牌支撑,白兔草莓才能够将品质转化为市场优势,以品牌提升实现农产品溢价,带动农民增收致富。
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