2024年2月10日（周六）三分钟读报

照相本子

新鲜的蔬菜水果富含维生素、矿物质、膳食纤维。其中，深色水果更是富含抗氧化成分，例如β-胡萝卜素、花青素、番茄红素等。建议餐餐吃蔬菜，深色蔬菜占一半，天天吃水果。

照相本子

烤肠颜色很红，是因为添加了亚硝酸盐，不仅有助防腐，还有护色的作用。此外，很多烤肠也添加了诱惑红、红曲红、高粱红等色素，建议儿童青少年少吃。