500个玉米品种茅山“打擂” 农科专家严选“三好”良种助农增收

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500个玉米品种茅山“打擂”

农科专家严选“三好”良种助农增收

七月骄阳似火，茅山镇蔡门村的田间却流动着另一种热度。近日，一场别开生面的“玉米选秀”正紧张进行。来自省农业科学院的专家正对当地新成熟的500个鲜食玉米品种进行专业品鉴与筛选，目标是为当地农户优选出2～3个兼具“好种、好吃、好卖”特质的“状元”品种进行推广种植。

记者在现场看到，500个不同品种的玉米被整齐排列。专家们俯身细察，指尖划过玉米饱满的颗粒，鼻尖轻嗅蒸腾的甜香，从外观、饱满度、色泽，到蒸煮后的香气、甜度、糯性等口感品质，逐一进行严格打分评估。这场“选秀”的核心标准直指市场与生产的实际需求。

“我们选‘状元’，核心是三个‘好’字：好种、好吃、好卖。”省农业科学院玉米研究中心崔亚坤博士向记者解释，筛选标准如同滤网，市场是否买账？田间有无生产风险？新品种能否俘获食客味蕾？每一关都关乎农民收益的命脉。崔亚坤表示，只有同时满足这三个条件的品种，才更具备推广价值。

据了解，此次参评的500多个品种，是从省农科院前期在蔡门村试种的1200个玉米品种中根据成熟期分批筛选后的一部分。此前，专家团队已筛选了200多个品种，结合本次的优中选优，最终选出约10个表现优异的品种进入“决赛圈”，再从中精选出2～3个“三好”品种推荐给蔡门村。

“一个新玉米品种从筛选、培育到最终通过国家审定，通常需要6到8年漫长周期。”崔亚坤坦言研发的不易，“但作为直接服务于村集体产业发展的新品种或新组合，首要确保的就是‘零生产风险’，让农民朋友种得放心、有保障。”

近年来，茅山镇蔡门村依托省农业科学院的技术支撑，充分利用当地丘陵地貌的生态特点，大力发展特色鲜食玉米产业。省农科院与蔡门村建立了长效合作机制，提供从品种筛选、标准化种植技术指导，这一合作模式有力推动了当地鲜食玉米产业从传统粗放种植向以“优质良种+精深加工”为核心的现代化、高效益模式转型升级，成为科技赋能乡村振兴的生动实践。

明庭舒 李凌