赶场子的逛客 发表于 2025-10-25 10:30 我五十多年前插队时常乘火车经过桥头,只见铁路之北的某处堆了许多红陶土烧制的、没有上过铀的大缸、大罐,还有不少“刚刚灶”,就是一种无排烟管的简陋灶具,可在屋外架锅起饮的,现已完全绝迹,当时好像也没人看守,听说有少数知青还“顺”走过。它们应是当地生产大队的窰场所制,大都从水路销往苏北去的,大缸可能是存粮食或存水粪用的。 我小的时候,少数老一辈的南京人还在使用“刚刚灶”,不过主要是煤炉熄 了后的救急,或过年前突击炒蔬菜。
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